主题猫“英子点心作坊”收录了英子最喜欢的点心、甜品和蛋糕方子,以及英子手把手教你做点心的图片与心得分享。喜欢吃点心的朋友,何不也尝试自己做一做?
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材料:
乌梅若干(在中药店有售)、甘草(超市卖调料的地方有售小袋装的)、糖桂花少许、冰糖
做法:
把所有材料放入小锅里,加水,煮沸。煮沸之后改用小火煮20分钟左右,在室温下放凉后入冰箱冷蔵。
说明:
煮酸梅汤的器具一定要事先刷净,不能有油污。