主题猫“英子点心作坊”收录了英子最喜欢的点心、甜品和蛋糕方子，以及英子手把手教你做点心的图片与心得分享。喜欢吃点心的朋友，何不也尝试自己做一做？
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材料：
烧饼材料：富强粉250克，30C温水125克，干酵母2.5克，泡打粉2.5克
软酥材料：富强粉100克，色拉油50克，混合，拌匀
馅：我用的是猪肉白菜馅（头一天做馅饼剩下的）。白菜切末，然后放在湿布中用力拧干水份，加入肥瘦肉馅、葱末、一个鸡蛋、香油、酱油、料酒各1汤勺、胡椒粉少许、盐适量，用筷子搅拌上劲。
糖水：麦芽糖5克，温水50克，混合拌匀。
装饰用的白芝麻
做法：
1、混合富强粉和泡打粉。干酵母用温水化开，倒入粉中，和成面团。和好的面团要醒一会儿（半小时左右）。这时可以制作软酥。
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